Winterblüher für Bienen - Gehölze

Jeder kennt Sie, doch ihr Potenzial wird vielleicht unterschätzt. Die von weiß über rosa bis pink farbigen Sorten der Winter-Heide, Erica carnea, wirken vor allem als größere Gruppen gut. Als Bodendecker malt Erica bunte Flächen, nicht nur in Heidegärten. 

Obwohl immergrün, gehören Mahonien bei uns oft nicht zu den Lieblingspflanzen. Wenn man sie trotz ihrem sparrigen Laub aber mal nah an sich heran lässt, betören sie von Januar bis März mit einem intensiv-süßen Duft und sind daher beliebt bei Bienen und Hummeln. Wir Gärtner können sie besonders für ihre Schattentoleranz schätzen. Ihre natürlicherweise gelben, üppigen Blüten, leuchten aus dem Unterholz hervor. Von über 60 Arten werden häufig die langen Ähren von Mahonia japonica 'Hivernant' bevorzugt. Es gibt mittlerweile auch die orange-rot blühende Mahonia nitens 'Cabaret'. Ihre blaubereiften Beeren, sowie die von einigen anderen Arten, sind zudem für Menschen genießbar - über alle anderen freuen sich die Vögel.

Der zumeist an Rankgittern empor steigende Winter-Jasmin, Jasminum nudiflorum, macht von weitem den Eindruck wintergrün zu sein. Es wirken jedoch nur seine grünen Zweige, der Balttaustrieb erfolgt erst nach der Blüte. Von November bis März ist dieser winterliche Dauerblüher eine Zierde vor jeder Hauswand. Ohne Rankhilfe bildet der Winter-Jasmin dichte, wirre Gebüsche. Die gelben Blüten müssen ohne Duft auskommen und locken trotzdem erfolgreich viele Bienen und Hummeln an.

Die Schnee-Kirsche, Prunus subhirtella 'Autumnalis' ist ein Wunder von Baum. Mit ihren malerisch-breit ausladenden Ästen erinnern schöne Exemplare zur Hauptblüte von März bis April an weiß bis rosa schimmernde Zuckerwatte. Die Vorblüte beginnt jedoch schon im November. Das Blühverhalten entscheidet sich über die Monate nach der Witterung. Je geschützter der Standort, desto üppiger die Blütenpracht. Prunus subhirtella 'Autumnalis Rosea' beglückt uns mit einer Fülle von Rosa. Für die bis zu 8 m hohen Bäume sollte auch in der Breite genügend Raum zur Verfügung stehen. Im Herbst erfreuen sie mit gelb-orangener Laubfärbung.

Die Wohlriechende Heckenkirsche, Lonicera fragrantissima, ist eine Wohltat in jedem Garten für Mensch und Tier. Ihre hell-gelben, zarten Blütenglöckchen verströmen einen intensiv-süßen und gleichzeitig leichten Duft. Sie sind einen hoch frequentierten Ehrenplatz im Garten wert, denn sie erfreuen zu dem mit einem harmonischen, von bogigen Ästen dicht verzweigten, rundlichen Habitus. Etwa 2,50 m hoch und breit, anspruchslos was Licht und Boden betrifft und sogar teilweise wintergrün kann dieser Blütentraum das winterliche Highlight jeden Gartens sein. Sie ist nicht nur eine Futterpflanze für Bienen und Falter sondern mit ihren roten Beeren auch ein Vogelnährgehölz. Die Kreuzung Lonicera x purpusii hat ähnliche Merkmale, ist aber nicht ganz so winterhart.

Der Winter-Schneeball, Viburnum x bodnantense 'Dawn', ist mit seinen rosa Blütenknäulen ein auffälliger Hingucker und herrliches Dufterlebnis. Eine lange Blütezeit von November bis März machen den aufrechten bis zu 3 m hohen Strauch an sonnigen, nicht zu trockenen Plätzen zu einem bei Bienen beliebten Winter-Schmuckstück. Wenngleich die Blüten etwas frostempfindlich sind. Im belaubten Zustand hebt sich der dichte Strauch vor allem mit seiner dunkelrot bis violetten Herbstfärbung wiederum von anderen Gehölzen ab. Auch ein Elternteil des Hybrids, der Duft-Schneeball, Viburnum farreri, blüht im zeitigen Frühjahr.

Die Kornel-Kirsche, Cornus mas, ist der Winterblüher für Naturgarten-Freunde die Wert darauf legen ausschließlich einheimische Gehölze zu pflanzen. Der bis zu 6 m hohe  Großstrauch kann schön als kleiner Baum gezogen werden. An den malerischen Ästen öffnen sich von Februar bis März kleine, feine Blüten die der Frühjahrs-Sonne entgegen strahlen. Wie die Erscheinung ist auch ihr Duft zurückhaltend zart. Vor allem für Wildbienen ist dies die erste wichtige Nahrungsquelle des Jahres. Vögel und kleine Säuger finden Gefallen an den im Spätsommer reifen Früchten. Für die Verwendung in der Küche eignet sich am besten die Sorte "Schönbrunner Gourmet Dirndl". Aus den süßen Kornelkirschen werden Fruchtaufstriche und Obstbrände gefertigt.